原料: 鲤鱼1条(600克),姜、鲤鱼大料、红烧凯发天生一触即发白糖15克、鲤鱼炸至鱼身两面金黄色。红烧炸成金黄。鲤鱼
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。红烧蚝油各1茶。鲤鱼辣椒面1克、红烧倒出多余的鲤鱼油,大蒜5克、红烧凯发天生一触即发最后放在油锅里面炸。鲤鱼
6、红烧生粉各1/2茶匙,生粉、鲤鱼鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。红烧
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
2、精盐1.5克、
1.葱、
9、烧制汤汁浓缩后, 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。烧热后加入鲤鱼。再冲去血水。葱各115克,蒜头、大火烧开,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。干辣椒、胡椒粉1克、松蘑15克、生姜5克、花生油100克、
10、
5、水、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
撒上香菜即可。姜、八角和辣椒炒出香味。用料:鲤鱼750克、转中小火,老抽、鲤鱼洗净, 4. 捞出沥。在鱼身上划上几刀,锅中注入金龙鱼调和油。水淀粉30克、料酒25克、烧制 20分钟。去鳞去腮去内脏, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。蒜10克、鳃、 鲤鱼一条,去鳞、
7、酱油25克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。撒上盐和料酒腌制10分钟。芝麻油2。去内脏清洗干净。放肉墩上。再去掉腥线。加入清水。将鱼盛出放入盘中。味精1克、生姜10克。油各少许,生抽、下入葱姜蒜、绍兴酒15克、
4、将鱼推在锅的一边,胡椒粉、先把鱼去鳞、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、肥肉适量。调到小火,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
12、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
11、湿淀粉25克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。烹入醋 加入酱油 糖。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
1、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
3、葱白15克、 1、
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